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Thermotron的热冲击室的高温度范围为－73°C至＋ 200°C（－99。4°F至＋ 392°F）。大多数热冲击室采用级联制冷系统，仅使用机械制冷进行全面冷却。所有机械冷却型号也可配备LN2或CO2增压。完全由LN2或CO2冷却的型号也可在某些配置下使用。某些型号的热箱中提供温度／湿度程序。这些腔室的产品载体容量从1。0立方英尺（28升）到12。7立方英尺（360升）不等。
在本应用报告中，研究了相对湿度对小麦粉的影响。将面粉样品储存在环境室中不同的时间段，然后通过前面提到的技术进行表征。