鲜炖燕窝气泡久久不散

养生大军新主力的年轻人，需求与过去截然不同。抓住新的消费契机，才能迎来品牌的新增长。

南北菜系、营养羹汤，还有各色果品、点心、饮品......不仅在做法上花样百出，其中蕴含的种种医学知识、养生方法更是让亦茹忍不住想去仔细琢磨，去一探究竟。

研究人员从燕窝水提液中提取到一种对多种流感病毒的神经氨酸酶均敏感的粘病毒血凝反应抵制剂，可抑制由流感病毒引起的鸡红血球凝集，其中唾液酸可能是燕窝提取物中发挥抑制作用的成分。唾液酸还可作为免疫系统中的调节器，影响粘液的流动阻力进而排斥细菌、病毒和其他有害微生物。

慢性炎症还与促炎症标志物如一氧化氮、白细胞介素-1 β、白细胞介素-6和肿瘤坏死因子- α水平的增加有关(11)。

人们还认为，虾也能从它们与鱼的关系中受益，因为它们能增加食物，比如鱼的粪便或身体上的寄生虫。

例如，在纽约市的唐人街，有几十只售价超过1000美元。

入秋进补，上山打虎，当前，又将进入滋补产品销售的旺季，嚼上几片阿胶糕，含上两片西洋参，喝个燕窝下午茶，泡上一杯枸杞水，熬上一碗海参小米粥。这些滋补养生行为已经成为了现代生活的时尚亮点。调查显示，近六成受访者在特殊时期后对中医药的关注度、信任度明显提高。中医药在抗疫中“走红”，中药调理、传统滋补营养品等中式养身方式受到越来越多国人的追捧。与此同时，一个误区也随之而来，那就是把滋补产品当成保健食品。不仅一些消费者这样认为，而且一些专业人士在宣传时也把滋补产品和保健食品混为一谈。滋补产品占了保健食品的山头，必然会伤害产业，误导消费。

从行业标准化程度、消费者认知到产业链成熟度，中式滋补想要实现长期、稳健的可持续增长，还需要哪些动力？燕窝行业的发展和演变可作为先行者范例。

尤其多用于肺阴虚之咳喘、劳嗽及久病体虚、气阴不足、自汗盗汗、心悸失眠、反胃吐食；有明显的养颜美容功效，可使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

抗氧化剂是帮助中和自由基的分子，从而保护你的身体免受氧化应激(14)。

也就是说，对于心脏功能不太好的人来说，长期吃燕窝是有助于调节自身状态的。

蚂蚁以蚜虫产生的蜜露为食，并为它们提供保护作为回报?Jmalik, via Wikimedia Commons (CC by - sa 3.0)