🍒🍒鲜程鲜炖燕窝，是鲜程品牌新研发推出的一款轻奢型燕窝产品，于2021年正式进入市场，专注给大家带来纯天然、零添加、安全健康的鲜炖燕窝。！
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但这不重要，重点是燕窝已经成为一种妇孺皆知的珍贵食材。
杰斯说:“我们早上醒来的时候，脑子里有很多噪音。“如果我们能把早上的第一件事甩掉，它真的能帮助你重新组织你的感觉和想法，帮助你管理好这一天。”
旁白:燕窝汤。这是一种胶状混合物，你猜对了，是用鸟巢做成的。你可以在某些中国餐馆的菜单上找到它，比如纽约的东方花园。但你得付出代价。
学者们通过研究燕窝水提物对心脏循环动态的影响发现，燕窝提取物有增强心脏收缩能力的作用，且这种作用在一定剂量后开始呈现剂量依赖性。
另外，燕窝除了富含燕窝酸，还有两种物质比较特殊，分别是表皮生长因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。现代大量研究证明，其中表皮生长因子，可以抑制细胞的衰老基因表达，促进表皮细胞修复。所以很多女性服用了燕窝，感觉自己的皮肤变好，容颜变得年轻。其实，中国古人仅仅用两句话就描述了这种机理：燕窝补肺，肺主皮毛。
在各类中式滋补品中，燕窝是增速快、创新强、迭代升级迅速的品类。《2019年燕窝行业白皮书》显示，2019年，中国燕窝整体市场规模达到约300亿元，年复合增长率超过30%，在滋补养生类目中独占鳌头，成交额占比近三成。这种高增速仍在持续，以去年的“双11”为例，根据天猫医药发布的预售数据，燕窝滋补品同比增长达到168%，而其中鲜炖燕窝增长达100%。
燕窝是由穴居鸟类金丝燕的唾液制成的，收获燕窝很危险，准备起来也很费力，而且根据中医的说法，燕窝对健康有很多好处。
Naidoo补充道，“如果你醒来只是有一种糟糕的宿醉感觉(而不是更严重的酒精戒断症状)，那么选择更健康的食物肯定会有帮助，因为大多数不愉快的宿醉症状源于脱水和酒精对大脑的影响逐渐减弱。”
毕竟印尼、泰国这些国家的人民都是有信仰的，始终觉得这事儿不地道，然后就开始搭棚子盖房子养这些金丝燕，让它们在些地方筑巢，一方面好采摘，另一方面也方便产业化，这也就是「屋燕」。
目前市场上的燕窝产品主要分成三种类型：
有检测数据提出唾液酸占干燕窝重量的3%~15%，虽然跟猪脑子相比还差很多，但这个量已经算是不错的了。只是还需要注意，燕窝的吃法是要先泡发，之后体积会变成原来的10倍~20倍，这样一来含量就大幅度下降。
随着进一步产业化发展，人们开始研究金丝燕跟燕窝之间的关系，他们始终认为摘下来的燕窝都是金丝燕不要的窝，所以良心上也好受一些。
旁白:在过去的几十年里，金丝燕养殖业发展迅速。从1998年到2013年，仅在马来西亚，金丝燕酒店的数量就从900家增长到了6万家。但是，虽然这增加了供应，但并没有大幅降低价格。这是因为在过去几十年左右的时间里，需求也在增加。
那么，燕窝酸到底有什么作用呢？研究显示，燕窝酸对大脑特别有好处，它作用于大脑细胞膜及突触，提高大脑神经细胞突触的反应速度，从而促进记忆和智力的发育。我看到过外国的研究，给小白鼠使用燕窝酸，发现这些小白鼠在迷宫测试中，明显成绩好于没有使用的。新西兰科学家的研究也证实，给婴幼儿补充燕窝酸，可以增加大脑中燕窝酸的浓度，从而提高大脑的学习能力。
旁白:但对许多人来说，冒险是值得的。
东南亚各地许多希望从燕窝交易中获利的人开始投资金丝燕酒店。
多年来，它被用作中医的草药，可以促进健康和长寿(2)。
在年轻人的“养生大法”中，食补也是重要的环节。在内服的食品中，中式滋补消费正成为一股真正的潮流，成为“养生人”消费选购的热门产品。相关数据显示，近年来中国滋补品行业呈现出升速增长的态势，以高出全球行业平均增速达到4%-6%，在全球市场份额中，占比增加了超过20%。
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但并不是每个人都对它们反应良好。众所周知，鸟巢会引起过敏反应，这是一种危及生命的过敏反应。
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