45g鲜炖燕窝含有多少干燕窝

入秋进补，上山打虎，当前，又将进入滋补产品销售的旺季，嚼上几片阿胶糕，含上两片西洋参，喝个燕窝下午茶，泡上一杯枸杞水，熬上一碗海参小米粥。这些滋补养生行为已经成为了现代生活的时尚亮点。调查显示，近六成受访者在特殊时期后对中医药的关注度、信任度明显提高。中医药在抗疫中“走红”，中药调理、传统滋补营养品等中式养身方式受到越来越多国人的追捧。与此同时，一个误区也随之而来，那就是把滋补产品当成保健食品。不仅一些消费者这样认为，而且一些专业人士在宣传时也把滋补产品和保健食品混为一谈。滋补产品占了保健食品的山头，必然会伤害产业，误导消费。

试管研究表明，白木耳提取物具有抗炎活性，能够降低上述促炎标志物(9,12,13)。

据《2017-2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》中的数据显示，当前我国健康养生市场规模已经超过万亿元，平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生， 而18-35岁的年轻人群占比高达83.7%。

这些内容，有大量的医学论文，我只是用简单的方式描述一下，介绍给大家。可是坦白地讲，这些研究，和临床还是相距甚远的，用这些数据，无法解释斯妤大姐给母亲服用燕窝，把母亲从濒危状态挽救回来的病例。大姐特别向我强调：

2019冠状病毒病对全球健康保险市场的影响

与瑞士伯尔尼大学合作，进行了第一次小规模的测试，以发现筑巢偏好的更细微之处。图片:Anne van den Oever

巢中还含有碳水化合物、灰烬和少量脂质(包括脂肪在内的天然分子)。先前的研究表明，巢中含有的物质可以刺激细胞分裂和生长，增强组织生长和再生，还可以抑制流感感染。

黑芝麻丸的大火也刺激其他养生丸的创新，例如在配方上加入新食材。老金磨坊酸奶枸杞山楂丸，精选了橘皮、茯苓、山药、枸杞、大枣、麦芽和山楂七大药食同源成分，同时搭配新西兰进口奶粉，外层包裹奶香脆皮、内藏酸甜软糯“小丸楂”。还有三只松鼠也迎合年轻人“朋克养生”的需求，推出了红枣枸杞丸和红豆薏仁丸等滋补零食，更符合当下消费者口味。

Ccreport测试了六种品牌的罐装燕窝，发现它们大多是由糖浆和水制成的。“这些产品几乎没有什么营养价值。它们中唾液酸和蛋白质的比例甚至远低于鸡蛋和牛奶。”“我们不向消费者推荐它们，因为它们对你的健康没什么好处。”

图示：老金磨坊酸奶枸杞山楂丸|三只松鼠滋补零食

旁白:大约在那个时候，鸟巢的售价高达1000美元一磅。经通货膨胀调整后，相当于今天的2,000美元左右。这些高价为燕窝赢得了“东方鱼子酱”的称号。

在中国的养生品行业中，长期以来，因为市场透明度低，信息不对称等多重因素，渠道占据着重要的地位，长期牢牢占据保健品保健品价值链的C位。

从古老的原材料形态迅速变成被市场广泛接受的现代滋补成品，比起其他中式滋补品，燕窝在消费市场的升速普及很大程度受鲜炖燕窝的产品创新所驱动。

但可以确定的是，燕窝对强心确实是有帮助的。

不可否认，中式滋补在国内市场有着非常广泛的人群基础，是一个可待挖掘的潜力市场。与上一辈人温润滋补的方向不同，快节奏的生活推动下，如今的潮流养生当然要有和传统不一样的内核，人们更倾向选择零食化的产品。

Jhas说:“公平归根结底就是要好好滋养自己。”“我的解决方案之一很简单，就是早上喝一杯，就像喝酸奶一样简单。”