它也被称为雪木耳，银耳，雪耳，白木耳和白色果冻蘑菇——因为它的特点，因为它通常被发现附着在阔叶树的倒下的树枝上。

在动物实验中，神经节苷脂水平的下降跟发育早期营养不良及学习能力下降有一定的关系，通过补充唾液酸可以提高动物的学习能力。由此我们进一步发现，足够多的唾液酸对于低体重儿童的脑组织功能发育有益处，尤其是在大脑发育的黄金阶段（从妊娠期到2岁）。

Maecenas non nisl et erat tincidunt lobortis. Sed tempus feugiat sem sed auctor. Praesent id leo nec felis tempor viverra. Praesent metus augue, porttitor at bibendum vel, adipiscing consectetur tortor. Phasellus eu ligula turpis. Nulla porta, tortor pulvinar tincidunt tristique, metus nunc vestibulum magna, vel dictum odio tellus ut nisl. Nullam euismod tristique velit at pulvinar.

而且，在他平时吃饭的时候，有个规矩，那就是每顿饭，第一道菜或者第二道菜，必须有一道菜是燕窝做的，我这里可以看到大量他用膳的记录，让我随便给大家选取一天的。