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另外,燕窝除了富含燕窝酸,还有两种物质比较特殊,分别是表皮生长因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。现代大量研究证明,其中表皮生长因子,可以抑制细胞的衰老基因表达,促进表皮细胞修复。所以很多女性服用了燕窝,感觉自己的皮肤变好,容颜变得年轻。其实,中国古人仅仅用两句话就描述了这种机理:燕窝补肺,肺主皮毛。

重要的,是人们发现燕窝富含一种叫唾液酸的东西,因为燕窝里面含量高达7%~11%,所以唾液酸又称为燕窝酸。燕窝酸是一组神经氨酸的衍生物,在生物界中是一种普遍存在的物质,人体中,脑的燕窝酸含量高。脑灰质中的燕窝酸含量大约是肝、肺等内脏器官的15倍。在母初乳中,燕窝酸含量也非常高。

一项试管研究的结论是,在白真菌中发现的一种蛋白质可能刺激巨噬细胞的活性——巨噬细胞是一种杀死细菌并清除受损组织的白细胞(22)。


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多年来,它被用作中医的草药,可以促进健康和长寿(2)。

国际年希望将水生食品作为健康和可持续饮食的支柱加以推广

比特币并不是近新闻中唯一虚构的货币。你知道现在有一种“理论货币”吗?显然,一些金融天才提出,我们要在——你准备好了吗?通过铸造1万亿美元的铂金硬币并将其存入美联储。事实证明,它必须是白金,因为有实际的法律规定用银、金和铜制造假硬币。财政部长珍妮特·耶伦说,这个想法是一个“噱头”,但是一些众议院成员支持它。这是有道理的。谁会比我们的联邦议员更了解理论货币呢?



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真正的虾虎鱼(虾虎鱼科)是一个家族约2000种鱼类。它们大多数都很小,生活在海底。在某些情况下,鰕虎鱼会与虾科的手枪虾形成互惠关系。

一只蜂鸟正在喂它的幼鸟——来自野生动物救援协会的一段视频。|截图/野生动物救援协会

没有专家的建议,不要搬动鸟巢或幼鸟

不可否认,中式滋补在国内市场有着非常广泛的人群基础,是一个可待挖掘的潜力市场。与上一辈人温润滋补的方向不同,快节奏的生活推动下,如今的潮流养生当然要有和传统不一样的内核,人们更倾向选择零食化的产品。

让我们从现代医药对燕窝的研究中来看看吧。