轻燕鲜炖燕窝

《本经逢原》中是这样说的：“燕窝，甘，平，无毒。鸟衔海粉作窝，得风日阳和之气，化咸寒为甘平，能使金水相生，肾气上滋于肺。”古人认为，燕窝可养肺阴、润肺燥，对于阴虚咯血和秋燥咳嗽等疾病是有一定好处的。

蚜虫是一种吮吸汁液的小昆虫，会分泌一种含糖的液体，这是它们饮食的废物。许多种类的蚜虫都与蚂蚁建立了互惠关系，蚂蚁用触角“挤”蚜虫的蜜露为食。

这些内容，有大量的医学论文，我只是用简单的方式描述一下，介绍给大家。可是坦白地讲，这些研究，和临床还是相距甚远的，用这些数据，无法解释斯妤大姐给母亲服用燕窝，把母亲从濒危状态挽救回来的病例。大姐特别向我强调：

白木耳是一种可食用的药用蘑菇，具有凝胶状的质地和珊瑚状。它通常生长在亚洲，多年来一直被用于传统中药。

您想知道是怎么一回事？那就听亦茹细细道来吧。

她说，解决宿醉的好方法是基本的:睡眠、水和休息。“然而，高蛋白和高溶解性的食物可能有助于补充我们身体的体液储备，而舒缓的食物，如发酵酸奶、富含叶酸的绿叶蔬菜和营养丰富的坚果，可能有助于大脑恢复我们情绪和认知的神经递质的微妙平衡。”

两名中国研究人员对燕窝这种昂贵的、西方人听起来很奇怪的健康食品的营养和药用特性进行了评估，他们说，燕窝传统上是用来做汤的，现在可食用的燕窝正被制成食品和饮料添加剂，以及化妆品。

◆◆而著名医家黄宫绣在《本草求真》中说：“燕窝，入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚痨药石难进，用此往往获效，义由于此。”

多年来，它被用作中医的草药，可以促进健康和长寿(2)。

众所周知，保健食品和滋补产品有着本质不同，前者是专属的法规的定义，后者是泛指的描述的概念，前者属于特殊食品需要经过注册或备案管理，后者属于普通食品或药材，没有准入门槛；前者的保健作用有功能规定，后者的健康价值是传承公知；前者的配方基础是营养干预，后者的存在加持是中医养生；前者可以用后者为原料，后者不能用前者的功能声称。由此，滋补品和保健食品可以有原料上的交集，但是在产品上绝对是两回事。

那么，燕窝酸到底有什么作用呢？研究显示，燕窝酸对大脑特别有好处，它作用于大脑细胞膜及突触，提高大脑神经细胞突触的反应速度，从而促进记忆和智力的发育。我看到过外国的研究，给小白鼠使用燕窝酸，发现这些小白鼠在迷宫测试中，明显成绩好于没有使用的。新西兰科学家的研究也证实，给婴幼儿补充燕窝酸，可以增加大脑中燕窝酸的浓度，从而提高大脑的学习能力。

一方是独立的中国媒体机构《华信报》(Ccreport)，该机构致力于揭露伪科学，以及对从洗涤剂到植物油等一系列产品的夸大宣传。在近的一篇文章中，华凯国际把目光对准了提前煮熟的可食用燕窝，这些燕窝通常被冠以奢侈护肤灵丹妙药的名号。

与此同时，注重整体阴阳调和的中式养生理念，与当下年轻一代的“亚健康”焦虑不谋而合，中式养生成为了新的消费趋势。

中医讲肝属木，脾属土，木旺则克土，就是说肝火旺会影响脾胃的功能。食燕窝可滋阴平肝，肝木平则有利于脾土恢复正常消化功能。林黛玉有虚痨咳嗽之症，温补多了会动内热，故用燕窝粥滋阴益气，对黛玉是合适的。

医疗保健费用的增加，如药费、住院费和许多其他治疗费用，导致了保险费的增加。世界各地的大多数消费者还受到慢性疾病的影响，如心脏病、阿尔茨海默病和糖尿病。慢性疾病的治疗由医疗专业人员花费巨大。因此，保险公司有责任解决阻碍市场增长的高额理赔费用。此外，较长的报销索赔处理时间可能会阻碍健康保险行业的进展。因此，病人很难按时收到他们的索赔。此外，如果索赔申请迟了，保险公司可能会拒绝或推迟。

三只松鼠推出了黑芝麻丸、红枣枸杞丸和红豆薏仁丸等3款养生零食；王老吉则融合药理特性，推出两款“养生奶茶”。功能性糖果、即食燕窝、即食阿胶、冲泡山药粉、速食粥、即食谷物丸等创新单品正在成为养生流行。