想做燕窝鲜炖

至于预防宿醉，除了前面提到的水化作用，Naidoo建议:“确保你之前吃过东西，以减缓酒精的消化。”适量饮酒，尽量避免会导致身体崩溃的含糖饮料。避免含有更多酒精和添加糖的混合饮料。”

1 / 1一只蜂鸟喂养它的幼鸟——来自野生动物救援协会的一段视频。|截图/野生动物救援协会

在年轻人的“养生大法”中，食补也是重要的环节。在内服的食品中，中式滋补消费正成为一股真正的潮流，成为“养生人”消费选购的热门产品。相关数据显示，近年来中国滋补品行业呈现出升速增长的态势，以高出全球行业平均增速达到4%-6%，在全球市场份额中，占比增加了超过20%。

后，斯妤大姐对我说：“罗博士，这只是我的例子，但是其中必有道理，希望你们中医多多研究，如果能够救人性命，就功德无量啊。”大姐的慈悲心，非常令我感动，其实之前我讲的三七粉和西洋参粉冲服保护心脏的方子，就是大姐告诉我，并希望我广为传播，造福大众的。

让我们从现代医药对燕窝的研究中来看看吧。

Creighton:采矿者经常会尝试收集尽可能多的巢穴，不管它们是否已经完全成形，他们只是重复地拿走它们。

克莱顿:从洞穴里挖巢穴有很多危险。它们会在没有任何安全网或安全带的情况下爬上洞穴，然后尝试把巢穴从洞穴壁上挖出来，在某些情况下，它们会爬上好几层楼高。

但目前来看，市场发展还未成熟，具体表现为产品品类单一。因此除了上述养生丸之外，市面上主打即食卖点的果冻、燕麦、燕窝等品类，也开始搭上了中式滋补的顺风车。例如蒙牛旗下品牌“凝纯”的小红条果汁果冻、JOLIYOYO酵素果冻；百年燕麦世家桂格与中华老字号潘高寿联手推出猴头菇燕麦稀和阿胶燕麦稀，还有小仙炖推出鲜炖燕窝品类，都结合中式滋补食材，开始向中式滋补市场靠齐。

“这种主观体验可能是由很多因素造成的，比如你的肝功能变慢了，你的身体成分发生了变化，甚至只是由于喝酒次数减少，人们对宿醉有多严重的看法发生了变化。”

特别推荐更年期女性食用，我之前就写过，我有个50岁的朋友常年服用燕窝，人家都不知道更年期的潮热、盗汗、心烦是啥感觉。

Davar和Naidoo喜欢在水中加入一些柑橘类水果，以增加功效:可以尝试挤一点柠檬汁，以增加抗氧化剂和电解质。

图示：老金磨坊酸奶枸杞山楂丸|三只松鼠滋补零食

作为回报，一些种类的蚂蚁会保护蚜虫免受捕食者和寄生虫的侵害。一些蚂蚁会将蚜虫卵和若虫转移到地下的巢穴中，这终会使它们收获蜜露的效率更高——就像蚂蚁的奶牛场一样。

有检测数据提出唾液酸占干燕窝重量的3%~15%，虽然跟猪脑子相比还差很多，但这个量已经算是不错的了。只是还需要注意，燕窝的吃法是要先泡发，之后体积会变成原来的10倍~20倍，这样一来含量就大幅度下降。

一般来说，蘑菇还提供少量的维生素D、锌、钙和叶酸，它们分别在免疫、骨骼健康和大脑发育中发挥着关键作用(3,5,6,7)。

银耳(Tremella fuciformis)是一种野生的可食性蘑菇，生长在树皮和树枝上，尤其是在阔叶树上。