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共生关系是指一对对物种之间形成的密切联系。它们以各种形式出现,比如寄生(一个物种受益,另一个物种受到伤害)和共生(一个物种受益,另一个物种既没有受到伤害也没有得到帮助)。
“水产养殖提供的食物对维持我们不断增长的人口的喂养至关重要,目前约占人均动物蛋白总消耗量的17%。这对粮食短缺的国家尤其重要,因为这些国家的水生动植物营养丰富,而且具有独特的健康益处。”
小组成员谈到了鱼类和水生食物在引领食物系统转变方面的独特作用,从而改变了世界生产、消费和思考食物的方式。