近日,燕窝产业在这一方面迈出了关键一步。由中国产学研合作促进会、小仙炖鲜炖燕窝共同起草《鲜炖燕窝良好生产规范》标准正式出台,该标准联合了中国标准化研究院等多家权威机构、知名高校与鲜炖燕窝全产业链上下游头部企业,是行业内首个覆盖鲜炖燕窝全产业链各环节的系统性规范,填补了生产标准化控制管理的长期空白。
金丝燕生活在印度洋、南亚和东南亚、澳大利亚北部和太平洋岛屿周围的石灰岩洞穴里。雄性主要筑巢,将它们附着在洞穴的垂直墙壁上。移除它们是一项危险而艰苦的工作,根据巢穴的类型,一个人要花8个小时来清理10个巢穴,研究人员写道。[神奇的洞穴:地球内部的照片]