燕窝炖好后加鲜羊奶

试管研究表明，白木耳多糖可以通过对抗自由基来降低氧化应激。这可以帮助你远离某些慢性疾病(9,12,15,16)。

在各类中式滋补品中，燕窝是增速快、创新强、迭代升级迅速的品类。《2019年燕窝行业白皮书》显示，2019年，中国燕窝整体市场规模达到约300亿元，年复合增长率超过30%，在滋补养生类目中独占鳌头，成交额占比近三成。这种高增速仍在持续，以去年的“双11”为例，根据天猫医药发布的预售数据，燕窝滋补品同比增长达到168%，而其中鲜炖燕窝增长达100%。

南北菜系、营养羹汤，还有各色果品、点心、饮品......不仅在做法上花样百出，其中蕴含的种种医学知识、养生方法更是让亦茹忍不住想去仔细琢磨，去一探究竟。

除了造成严重的背痛，地板鸡蛋也削减了农场的利润。你不能把地板鸡蛋当作一级鸡蛋来卖，所以回报更低。阅读更多…

旁白:虽然现在有了更多的燕窝，但它们并不容易买到，这就是为什么燕窝汤仍然这么贵，在一些餐馆一碗要卖一百多美元。但我们心中的问题是，“这样做值得吗?”

嘉宾及标准起草单位代表共同进行发布仪式

乔治:根据当地人的说法，为了成功地种植鸟巢，涉及到几个因素。

当地人也没怎么当回事儿，结果郑和南下之后把燕窝当作美食带到中国，这下完蛋了，供不应求……直接就催生当地人冒死去山洞峭壁上连夜摘燕窝。

类似地，一项在大鼠身上进行的为期14天的研究表明，每天口服白木耳提取物可显著逆转药物引起的记忆丧失(21)。

面对初老的身体，年轻一代喊出了“初老不老”的口号，并愿意花费更多金钱为养生消费买单。

与此同时，方回春堂、胡庆余堂、显医堂、南京同仁堂、潘高寿等，以及老金磨方也在积极开辟“中式养生”新战场，推出不一样的芝麻丸。例如胡庆余堂黑芝麻丸采用三黑食材（黑芝麻、黑米、黑豆）和蜂蜜，经过炒香，磨粉，炼蜜等加工环节，口感香醇又浓郁。老金磨方积极满足当代消费者需求升级，与SOMETHING FOR联名推出「老金磨方」联名款咖啡黑芝麻丸，产品中融合江西黑芝麻与云南咖啡，还加入了乳粉、黑果枸杞、桑葚等传统食材，让咖啡与黑芝麻合二为一，给人们带来不一样的口感体验。

白木耳被认为具有多种促进健康的作用，其中大部分归因于它所含的碳水化合物链被称为多糖(2)。