天然的鲜炖燕窝哪里去买

据《2017-2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》中的数据显示，当前我国健康养生市场规模已经超过万亿元，平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生， 而18-35岁的年轻人群占比高达83.7%。

他们也推动了一个新的产业。你可以称之为好客。

众所周知，保健食品和滋补产品有着本质不同，前者是专属的法规的定义，后者是泛指的描述的概念，前者属于特殊食品需要经过注册或备案管理，后者属于普通食品或药材，没有准入门槛；前者的保健作用有功能规定，后者的健康价值是传承公知；前者的配方基础是营养干预，后者的存在加持是中医养生；前者可以用后者为原料，后者不能用前者的功能声称。由此，滋补品和保健食品可以有原料上的交集，但是在产品上绝对是两回事。

“对于那些想要用营养丰富的食物或年轻的零食滋养自己的人来说，冰沙是一个不错的选择。”它们还提供了一个很好的载体，包含一系列各种抗氧化剂，肠道健康的营养物质，支持健康的皮肤、指甲、头发和整体活力。”

嘉宾及标准起草单位代表共同进行发布仪式

然而，它的营养成分可能与其他野生蘑菇或一般蘑菇相似。

目前市场上的燕窝产品主要分成三种类型：

试管研究表明，白木耳提取物具有抗炎活性，能够降低上述促炎标志物(9,12,13)。

旁白:大约在那个时候，鸟巢的售价高达1000美元一磅。经通货膨胀调整后，相当于今天的2,000美元左右。这些高价为燕窝赢得了“东方鱼子酱”的称号。

重要的，是人们发现燕窝富含一种叫唾液酸的东西，因为燕窝里面含量高达7%~11%，所以唾液酸又称为燕窝酸。燕窝酸是一组神经氨酸的衍生物，在生物界中是一种普遍存在的物质，人体中，脑的燕窝酸含量高。脑灰质中的燕窝酸含量大约是肝、肺等内脏器官的15倍。在母初乳中，燕窝酸含量也非常高。

旁白:燕窝汤。这是一种胶状混合物，你猜对了，是用鸟巢做成的。你可以在某些中国餐馆的菜单上找到它，比如纽约的东方花园。但你得付出代价。

但目前来看，市场发展还未成熟，具体表现为产品品类单一。因此除了上述养生丸之外，市面上主打即食卖点的果冻、燕麦、燕窝等品类，也开始搭上了中式滋补的顺风车。例如蒙牛旗下品牌“凝纯”的小红条果汁果冻、JOLIYOYO酵素果冻；百年燕麦世家桂格与中华老字号潘高寿联手推出猴头菇燕麦稀和阿胶燕麦稀，还有小仙炖推出鲜炖燕窝品类，都结合中式滋补食材，开始向中式滋补市场靠齐。