鲜炖燕燕窝

但并不是每个人都对它们反应良好。众所周知，鸟巢会引起过敏反应，这是一种危及生命的过敏反应。

在《红楼梦》第45回写到黛玉的病时，宝钗说了这样一段话：“昨儿我看你那药方上，人参肉桂觉得太多了。虽说益气补神，也不宜太热。依我说，先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫（diào）子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，是滋阴补气的。”

不可否认，中式滋补在国内市场有着非常广泛的人群基础，是一个可待挖掘的潜力市场。与上一辈人温润滋补的方向不同，快节奏的生活推动下，如今的潮流养生当然要有和传统不一样的内核，人们更倾向选择零食化的产品。

随着进一步产业化发展，人们开始研究金丝燕跟燕窝之间的关系，他们始终认为摘下来的燕窝都是金丝燕不要的窝，所以良心上也好受一些。

您看啊，林黛玉一入府是“身体面庞虽怯弱不胜，却有一段自然的风流态度，便知她有不足之症”，在府期间有干咳与咳血等症状，这种症状还以夜间表现为主，到后期是“喉间尤是哽咽，心上还是乱跳......挣扎起来......又躺下去，翻来覆去”。

与此同时，注重整体阴阳调和的中式养生理念，与当下年轻一代的“亚健康”焦虑不谋而合，中式养生成为了新的消费趋势。

为了满足全球需求并克服英国脱欧带来的限制，“发烧树”甚至在欧洲增加了工厂，在英国、比利时和西班牙分别有一家工厂。现在有几种补品，包括一些微妙的香味，如接骨木，姜啤酒，柠檬水，甚至苏打水，发烧树提供了世界上广泛的范围。这足以满足鸡尾酒爱好者，但也度过一个干燥的一月质量，不要忘记准备不含酒精的杜松子酒和奎宁水。

“熬深的夜吃好的补品”，这是当代年轻人硬核养生的真实写照。

杰斯说，写日记看起来是一件非常紧张的事情，但并不一定要很复杂。她建议早上花5到10分钟写在笔记本上，整理你的思绪。

与瑞士伯尔尼大学合作，进行了第一次小规模的测试，以发现筑巢偏好的更细微之处。图片:Anne van den Oever

现在是不是觉得燕窝很重要，必须得吃才能避免错过黄金阶段？

特别推荐更年期女性食用，我之前就写过，我有个50岁的朋友常年服用燕窝，人家都不知道更年期的潮热、盗汗、心烦是啥感觉。

除了营养，睡眠也是关键:“我们经常听说治疗宿醉好的方法就是‘睡一觉就好了’，这是一个有效的建议，”Naidoo解释道。“喝酒后，睡觉可以让你的大脑恢复健康功能，有助于减少炎症。”

我觉得，即使是个案，其中也有值得我们深思的内容。古人对药物的功效记录，我们现在很多都不大理解了，会怀疑。这些还真的有待我们去实践，去发掘。