桐君阁鲜炖银耳燕窝

嘉宾及标准起草单位代表共同进行发布仪式

中式滋补大热，养生丸成为“新势力”

在《红楼梦》第45回写到黛玉的病时，宝钗说了这样一段话：“昨儿我看你那药方上，人参肉桂觉得太多了。虽说益气补神，也不宜太热。依我说，先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫（diào）子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，是滋阴补气的。”

有人说《红楼梦》是光芒四射的文化瑰宝，但是在“吃货”亦茹眼里，它同时也是一部让人垂涎三尺的美食宝典。

但可以确定的是，燕窝对强心确实是有帮助的。

黑芝麻丸的大火也刺激其他养生丸的创新，例如在配方上加入新食材。老金磨坊酸奶枸杞山楂丸，精选了橘皮、茯苓、山药、枸杞、大枣、麦芽和山楂七大药食同源成分，同时搭配新西兰进口奶粉，外层包裹奶香脆皮、内藏酸甜软糯“小丸楂”。还有三只松鼠也迎合年轻人“朋克养生”的需求，推出了红枣枸杞丸和红豆薏仁丸等滋补零食，更符合当下消费者口味。

2021年下半年，燕窝产业三大趋势未来可期

白木耳被认为具有多种促进健康的作用，其中大部分归因于它所含的碳水化合物链被称为多糖(2)。

我认为，燕窝的价值，远远没有被开发完全，里面有太多的作用，还有待我们进一步研究。

燕窝是由穴居鸟类金丝燕的唾液制成的，收获燕窝很危险，准备起来也很费力，而且根据中医的说法，燕窝对健康有很多好处。

从轻度活动受限到一般活动受限，再到后的生活不能自理，出现端坐呼吸、夜间阵发性呼吸困难......这些都是心脏疾病的表现。

看来，乾隆皇帝对燕窝是情有独钟的，一天吃数次燕窝。而我的观点是：乾隆的长寿，和燕窝是有直接关系的，因为在可见的文献记录中，乾隆服用的保健品多的就是燕窝，其次才是人参等药物。

金丝燕生活在印度洋、南亚和东南亚、澳大利亚北部和太平洋岛屿周围的石灰岩洞穴里。雄性主要筑巢，将它们附着在洞穴的垂直墙壁上。移除它们是一项危险而艰苦的工作，根据巢穴的类型，一个人要花8个小时来清理10个巢穴，研究人员写道。[神奇的洞穴:地球内部的照片]

它也被称为雪木耳，银耳，雪耳，白木耳和白色果冻蘑菇——因为它的特点，因为它通常被发现附着在阔叶树的倒下的树枝上。

杰斯说:“当你的一天以良好的方式开始时，一整天都会朝着一个非常不同的方向前进。”我的第一个建议很简单，就是把它写下来。”