研究人员从燕窝水提液中提取到一种对多种流感病毒的神经氨酸酶均敏感的粘病毒血凝反应抵制剂，可抑制由流感病毒引起的鸡红血球凝集，其中唾液酸可能是燕窝提取物中发挥抑制作用的成分。唾液酸还可作为免疫系统中的调节器，影响粘液的流动阻力进而排斥细菌、病毒和其他有害微生物。

比特币并不是近新闻中唯一虚构的货币。你知道现在有一种“理论货币”吗?显然，一些金融天才提出，我们要在——你准备好了吗?通过铸造1万亿美元的铂金硬币并将其存入美联储。事实证明，它必须是白金，因为有实际的法律规定用银、金和铜制造假硬币。财政部长珍妮特·耶伦说，这个想法是一个“噱头”，但是一些众议院成员支持它。这是有道理的。谁会比我们的联邦议员更了解理论货币呢?

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总的来说，蘑菇往往热量低，提供少量的蛋白质和纤维(3)。