它也被称为雪木耳,银耳,雪耳,白木耳和白色果冻蘑菇——因为它的特点,因为它通常被发现附着在阔叶树的倒下的树枝上。
据央视调查,在2021年消费预期中,旅游、保健养生和教育培训位列18-25岁年轻人消费榜单的前三甲,其次为健身运动、合理饮食、定期体检等。
产品多样化。在新市场浪潮下,燕窝消费将呈现多样化的景象,其中一方面表现在人群结构的多元化,青少年、孕妇、中老年、职场白领等涉足养生市场,不同人群产生不同的需求。以知好燕为例,细分轻养、精养、深养三大系列,遵循层层递进原则,消费者可根据自身需求选择产品。另一方面是产品多元化,从传统的干燕盏,到即食燕窝、鲜炖燕窝,再到更多燕窝衍生品的诞生,逐渐向多元化发展,从而撬动更广阔的市场。