三,鲜炖燕窝,这是2014年以后出现的创新一代产品,采用新的炖煮工艺,以早推出该品类的小仙炖来说,原料只有燕窝、纯净水和冰糖,在产品端可实现无任何添加剂、15天保质期、下单后工厂鲜炖、每周冷鲜配送的定制化服务。
我认为,燕窝的价值,远远没有被开发完全,里面有太多的作用,还有待我们进一步研究。
本研究在相对偏好测试中提供了四种巢箱设计。我们使用了一个塑料控制巢,一个有隔板的塑料巢把巢分成两个区域,提供一些隔离,一个塑料巢下面有一个通风器,让空气在巢内流动,模仿一个会通风的巢,还有一个木制的巢。图片:Anne van den Oever
早在2003年,蒂姆·沃里洛(Tim Warrillow)和查尔斯·罗尔斯(Charles Rolls)(与女王的汽车无关)就开始研究这一迄今为止被忽视的类别,他们基于一个简单的原则:如果你的鸡尾酒有四分之三是混合的,那么选择好的。